Plusieurs modules possible :
– Bar – Cocktails – Barista
– Œnologie – Sommellerie (Fondamentaux, Vinification, Dégustation des vins, Accords mets et vins)
– Techniques métier, organisation, service
Formation Bar/ Restaurant
Durée
2 à 5 jours
2 à 5 jours
Plusieurs modules possible :
– Bar – Cocktails – Barista
– Œnologie – Sommellerie (Fondamentaux, Vinification, Dégustation des vins, Accords mets et vins)
– Techniques métier, organisation, service